Mais um fim de semana e outra visita a uma nova adega. Nao ha nada como o bom tempo e a vontade de passear pelo nosso enorme Portugal.
A visita a Adega Mayor estava prometida e a marcacao feita ha varios meses. Reuniram-se entao as condicoes - e tambem os amigos - e la fomos para Campo Maior. Aconselha-se a viagem pela estrada nacional passando por Coruche e Mora, seguindo pela regiao vitivinicola e da industria extractiva dos marmores de Estremoz. Elvas segue-se-lhe e Campo Maior fica logo ali ao lado.
Realizamos a visita a dita Adega Mayor durante uma parte da tarde. O edificio, desenhado por Siza Vieira e de impulso e vontade do comendador Nabeiro, reune varias salas e a sua visita - muito bem guiada - desenvolve-se por varios pontos de interesse, em especial para gentes mesmo interessadas na artes de fazer o vinho. Note-se que o edificado, alem de aliar a arquitectura a funcionalidade, tambem denota a preocupacao no uso de materiais da regiao, de onde se destaca o branco do marmore ali de Borba-Estremoz. No topo de edifico existe ainda um enorme terraco - tambem ele forrado a marmore - com relvado e espelho de agua, que alem de baixar a temperatura interior do edificio, tambem permite apreciar os 360 graus de uma vasta planicie encaixada entre a Serra de Sao Mamede e terras espanholas. Por fim, terminamos o encontro na dita sala de provas, com uma degustacao dos vinhos ali produzidos - muito bem acompanhados por enchidos, queijos, doces e pao da terra.
A pernoita ficou-se a saida de Campo Maior numa habitacao de turismo rural no meio de um olival onde reinava a paz e o silencio (passe a publicidade, Horta do Muro).
Pelo meio ficou toda uma recordacao de paisagens pintadas por planicies de vinha e olival, o primeiro sol quente desta primavera e a historia, cultura e sabores marcantes da gastronomia ali de Campo Maior a Elvas.
Foi portanto mais um sacrificio que outra coisa. Faltou-nos apenas trazer para casa uma sacada de vitualhas da regiao mas talvez assim seja pelo melhor - a saudade potencia novas visitas.
Aqui ficam algumas fotografias soltas.
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